Australische Küche

Beginn:
15. Okt 2024
Ende:
15. Okt 2024
Anmelde​schluss:
13. Okt 2024
Preis:
7,00 EUR
Ort:
Schule/Küche
Termine:
1 x
Zusatzkosten:
15,00 €
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Freie Plätze:
5 von 12
Trainer:
Herr Andre Weidtkamp

Beschreibung

Die australische Küche durchlebt in den letzten 20 Jahren einen inneren strukturellen Wandel, weg vom traditionellen hin zur Offenheit des Multikulturismus. Asiatische und Europäische Einflüsse treffen auf australische Zutaten und polynesische
Gewürze. Känguru, Lachs, Lamm! Auf der Suche nach ihren Wurzeln hat sich die australische Küche viel von der restlichen Welt übernommen. Versuchen wir eine kulinarische Reise durch den roten Kontinent, der nicht nur wegen seiner Tierwelt zu einem der beliebtesten Fernreiseziele der Deutschen geworden ist.

Bitte scharfes Messer, Getränk, Trockentuch und Restebehälter für Kostproben mitbringen


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